2021年食べログ100名店の「かつ丼多勝」で多くのファンを持つメンチカツ。林SPFを使用し、肉汁が溢れ出すほどのジューシーさを実現しております。冷凍でお届けいたしますので、直前に揚げて、出来立て熱々をぜひお召し上がりください。 一つ一つ真空パックでですので使い勝手がいいです。

社で熟成させた林SPF豚モモ肉です。 熟成期間は７日ですが当社の熟成庫は1日で6日相当の熟成効果があるため実質42日熟成です。 また熟成過程でカビ等は一切発生しないので安心安全でございます。 表面は乾燥して適度に水分が抜けておりねっとりとした肉感です。 旨味成分のアミノ酸総類は約8倍に増加致します。 冷めても硬くならず大変好評頂いております。 真空パックで冷凍発送致します。 当社の冷凍はアルコール冷凍の為解凍後にドリップがほぼ出ない為冷凍品としての品質は最高峰です。

豚のハツでございます。 臭みが全く無く、さっぱりした味です。 スライスでの販売です。 真空パックで冷凍ですので使い勝手いいです。

豚のガツでございます。 臭みが全く無く、さっぱりした味です。 スライスでの販売です。 真空パックで冷凍ですので使い勝手いいです。

千葉県産の豚ハラミです。 非常に柔らかく大判の為食べ応え抜群でございます。 真空パックで冷凍での発送でございます。 当社の冷凍はアルコール冷凍の為 解凍後にドリップがほぼ出なく、冷凍品としての品質は最高峰です。

千葉県産林SPF豚の肩ロースです。 非常に柔らかくジューシーです。 生姜焼きやしゃぶしゃぶで是非食べて頂きたいです。 100グラム単位です。 備考欄にスライス幅などを指定して下さい。 お好みにカット致します。 真空パックで冷凍ですので使い勝手いいです。

豚の内臓ホルモンをセットにした商品でございます。 セット内容は 感動レバー、タン、ハラミ、ハツ、チレでございます。 チレは脾臓でございます。 どれも鮮度抜群な状態のまま真空パックし瞬間冷凍致しますので解凍時のドリップはほぼ無く チルドと比べてもほぼ遜色ございません。

店頭で大人気商品の焼肉セットでございます。 内容は A５ランク黒毛和牛 自社熟成の豚もも肉 感動レバー 豚トロ 豚ハラミ ソーセージの計6点で総重量1キロ弱ございます。 とってもお得なセットです。